1、园址选择

选择远离污染源，地势舒坦，土层深厚、肥沃、疏松，地下水位2米以上，水源充足、排灌水条件良好的沙壤土或壤土区域建园。

2、路渠规划

矮化药用采叶银杏采叶园的建立首先应考虑道路的设计，以方便交通运输和生产作业；其次考虑排水和灌溉设施的规划建设。排水和灌溉设施的建设应与道路建设相结合，保证排、灌方便。

3、建园

施足基肥、深翻改土、整平地面，做床，苗床宽120厘米，床高30厘米-35厘米，沟宽35厘米，保持苗床沟不积水。选择1年生I级苗，株行距为25厘米×40厘米，每亩保持4000株左右。

4、栽后管理

施肥、除草、浇水和病虫防治是关键。

4.1施肥：施肥应以有机肥为主，有限制地使用化肥，提倡配方施肥。基肥以充分腐熟厩肥、土粪或鸡粪等有机肥料为主，每亩4000公斤左右，隔行沟施。土壤追肥必须在7月前进行，以氮肥为主，适当配合磷、钾肥；氮、磷、钾比例以4:1:2或5:1:2为宜。

4.2灌水与排水：一般在春秋季节进行，即发芽水、展叶水、壮叶水和冬水，此外每次根部施肥后也要及时浇水。在雨季来临时要注意排水，防止土壤内涝积水。

4.3及时除草：及时除草，做到床面无杂草

4.4病虫防治：银杏病虫害。包括银杏叶枯病，茶黄蓟马和蝼蛄、蛴螬、地老虎等地下害虫。防治方法。实施翻土、修剪、排水等农业措施，保持良好的通风透光条件，减少病虫源；加强土肥水管理，增强树势，提高自身抗病虫能力。充分利用害虫嗜食性或趋化作用进行拌药饵或灯光诱杀，也可人工捕捉害虫。当病虫害大发生时，可适当采用药物防治，提倡使用生物农药。

5、叶子采收

于每年的7-10月分期分批采摘银杏叶，以9-10月作为主要采摘期。第一次于7月采摘枝条下部、内膛的成熟叶；第二次于9月采摘枝条中部叶子。叶子采收后，要及时烘干打包，运输到银杏叶加工厂，以防污染。

6、修剪和更新

建园当年春在距地面20厘米左右处，选留有饱满芽的部位剪截定干；第二年从抽生的枝条中选留3-4个分布均匀、生长粗壮的，在饱满芽处进行短截，作为骨干枝；以后每年秋冬季节对重叠枝和细弱枝进行疏除，对骨干枝适当短截，培养成丛状树体结构。